DICONO DI NOI
Stefano Cantiero in visita nel nostro panificio per la sua rubrica “TI PORTO IO”
SHHH… SILENZIO
la madre sta riposando
Abbi pazienza. La attende una lunga strada, e dovrà arrivare fresca e nel pieno delle forze. D’altra parte, lo sapete: quanto più lunga è l’attesa, tanto più grande è il piacere. Il lievito madre Bedin riposa per oltre tre giorni e non viene utilizzato prima di due settimane.
Questo conferisce al nostro pane un sapore autentico e genuino. Com’era il pane di una volta.
PIACERI SFIZIOSI
PIZZA E FANTASIA
Ai cereali o al grano duro, con farina normale o integrale, dalla pasta soffice e fragrante: con la nostra pizza al trancio è subito festa.
Per una pausa pranzo ricca di gusto, una merenda genuina,
o semplicemente ogni volta che vuoi condividere il piacere di stare attorno a un tavolo. E hai mai assaggiato il nostro impasto di patate?
I dolci e il salato
PER LE FESTE E I RINFRESCHI
A casa o dove vuoi, porta il sapore della tradizione in tutti i momenti importanti. Per le tue feste e i tuoi rinfreschi rivolgiti a noi: con i dolci e i salati Bedin farai contenti davvero tutti.
Soprattutto quelli che anche quando fanno festa stanno attenti alla qualità, oltre che al gusto.
pan biscotto
naturale, integrale, bocconcini e grissini
Il re della tradizione veneta è lui, il pan biscotto Bedin. Oltre al classico friabile abbiamo quello 100% integrale, sempre con lievito madre e lavorato a mano. E se per te non è aperitivo senza pane e salame, prova i nostri mini bocconcini o i croccanti grissini alla cipolla, al sesamo e al rosmarino: perfetti per accompagnare i migliori insaccati nostrani.
